Le Petit Larousse des cocktails par Fernando Castellon

Le Petit Larousse des cocktails par Fernando Castellon

Titre de livre: Le Petit Larousse des cocktails

Auteur: Fernando Castellon

Broché: 672 pages

Date de sortie: September 20, 2017

ISBN: 2035948118

Éditeur: Larousse

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Fernando Castellon avec Le Petit Larousse des cocktails

500 recettes de cocktails expliquées étape par étape et accompagnées de conseils sur le choix de l'équipement et les règles de base des mélanges. L'ouvrage aborde également les méthodes d'élaboration des différents alcools et jus de fruits.